《菜根谭》成书于明代万历年间。400多年来，广为流传，历久不衰，人们对其评价颇高。《菜根谭》有多种版本传世。作者洪应明，字自诚，号还初道人，生平事迹不详。

一、交友须带三分侠气，做人要存一点素心。

所谓“侠气”就是重诺轻利，是共患难、齐生死。这是古人崇尚的交友之道。而现在也应该是衡量友谊的基本原则之一，但是觉得现在交友功利色彩好重，真正的朋友不是相互利用，也不是酒肉之交，而是感情和人格的交流。“素心”即质朴、纯真的本色，在现在这种物欲横流的社会种奖是最可贵的东西。

二、觉人之诈，不形于言；受人之侮，不动于色。

发觉别人欺诈自己时，不要在言语中表现自己的不满；受到别人的侮辱时，表情上并不表现出愤怒的情绪。这种处事方法中有无穷的意蕴，也含有一生受用不尽的奥妙。

三、鱼得水逝，而相忘乎水，鸟乘风飞，而不知有风。

鱼在水里自由自在畅游而能忘掉水的存在，鸟乘风飞行而可以不必知道有风的存在。认识到这一点就可以不为环境所拖累，人就可以活得轻松开心，顺其自然。

四、世态有炎凉，而我无嗔喜；世味有浓淡，而我无欣厌。

人与人之间人情世故的行为有热情或冷淡的分别，而我对于这些既不会生气也不会喜欢；世间的食物有咸味和淡味的分别，而我对于那些既不会欣喜也不会讨厌。

五、宠辱不惊，闲看庭前花开花落； 去留无意，漫随天外云卷云舒。

这句话的意思是说，为人做事能视宠辱如花开花落般平常，才能不惊；视职位去留如云卷云舒般变幻，才能无意。

六、君子之心事，天青日白，不可使人不知； 君子之才华，玉韫珠藏，不可使人易知。

有道德、有修养的正人君子，有着光明磊落的胸怀，没有什么 需要隐藏的阴暗行为；而他的才情和能力应该像珍贵的珠宝一样 藏而不露，不轻易向人炫耀。

七、岁月本长，而忙者自促； 天地本宽，而鄙者自隘； 风花雪月本闲，而扰攘者自冗。

岁月光阴原本很长但是忙碌的人却觉得短促。 天地之间原本很宽但是卑微的人却觉得狭隘。 风花雪月原本便是安闲美好的，但是劳苦忧心的人自寻烦恼。

八、风来疏竹，风过而竹不留声； 雁渡寒潭，雁去而潭不留影。 故君子事来而心始现，事去而心随空。

当风吹过稀疏的竹林时，竹林会发出沙沙的声响，风吹过之 后，竹林又归于寂静，而不会将声响留下；当大雁飞过寒冷的水潭时，水面映出大雁的身影，可是雁儿飞过之后，水面并不会留下大 雁的身影。所以，君子在遇到事情时才会显现出本来的心性，等事 情处理完之后，内心就会恢复平静。